在化學(xué)中，酸價(jià)（或稱(chēng)中和值、酸值、酸度）表示中和1克化學(xué)物質(zhì)所需的氫氧化鉀（KOH）的毫克數 。酸價(jià)是對化合物（例如脂肪酸）或混合物中游離羧酸基團數量的一個(gè)計量標準。
20-08-31
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