2016版中國食品農藥殘留限量標準即將實(shí)施

2016版中國食品農藥殘留限量標準即將實(shí)施

    2016年12月28日，中國農業(yè)部頒布了代替（GB 2763—2014）的（GB2763-2016）新標準《食品安全國家標準 食品中農藥殘留限量》將于2017年6月18日正式實(shí)施。這一新國標在標準數量和覆蓋率上都有較大突破，規定了433種農藥在13大類(lèi)農產(chǎn)品中4140個(gè)殘留限量，較2014版增加490項，基本涵蓋我國已批準使用的常用農藥和居民日常消費的主要農產(chǎn)品。

　　此外，新版農藥殘留限量標準還具有三大特點(diǎn)：一是制定了苯線(xiàn)磷等24種禁用、限用農藥184項農藥殘留限量。二是按照國際慣例，對不存在膳食風(fēng)險的33種農藥，豁免制定食品中殘留限量標準（“豁免制定”是指不需要制定限量標準、只進(jìn)目錄）。三是除對標準中涉及的限量推薦了配套的檢測方法外，還同步發(fā)布了106項農藥殘留檢測方法國家標準。

　　據悉，我國現發(fā)布的食品中農藥殘留限量是經(jīng)過(guò)科學(xué)的風(fēng)險評估后制定的，在以保證農產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí)，又適應我國農業(yè)生產(chǎn)實(shí)際。此次農藥殘留的新國標發(fā)布，不僅能增強我國食品中農藥殘留標準的科學(xué)性、實(shí)用性和系統性，為違規使用禁限農藥監管提供了判定依據，還有利于從源頭上加強對食品安全的監督，增進(jìn)中國農產(chǎn)品進(jìn)入世界的機會(huì )，加大農產(chǎn)品出口與國際貿易。

　　此次即將實(shí)施的農殘新國標對原標準中吡草醚、氟唑磺隆、甲咪唑、氟吡菌胺、克百威、酮和醇等7 種農藥殘留物定義，敵草快等 5 種農藥每日允許攝入量等信息進(jìn)行了核實(shí)修訂；增加了 2，4-滴異辛酯等 46 種農藥；增加了 490 項農藥殘留限量標準；增加 11 項檢測方法標準，刪除 10 項檢測方法標準，變更 28 項檢測方法標準；修改了丙環(huán)唑等 8 種農藥的英文通用名；將苯噻酰草胺、滅銹胺和代森銨的限量值由臨時(shí)限量修改為正式限量；對規范性附錄 A 進(jìn)行了修訂，增加了干制蔬菜等 3 種食品名稱(chēng)，修改 1 項作物名稱(chēng)；增加了規范性附錄 B《豁免制定食品中殘留限量標準的農藥名單》。

（來(lái)源：中國化工儀器網(wǎng)）